2010東京(3)午間的築地市場

決定要來的築地的原因,一方面是看過很多遊記,另一個原因是我喜歡的演員大澤隆夫這幾年拍了"築地三代目",是講一個上班族成為築地賣魚世家接班人的故事.我覺得大澤拍這部戲,沒什麼演技(實情是我不曾認為他有演技)我還是要來看看築地.

離開皇居一帶,已經來到中午12點半.我在地鐵站"竹橋"搭東西線到"茅場町",轉日比古線到"築地".出站後,摸清楚方向,跟著人群來到築地市場.

我看不少遊記寫到來築地市場最好的時間是早上.不過我們在旅館訂有早餐,我也不想早早出門趕排隊,所以還是來築地嘗鮮就好. 

快要進入築地市場外圍,開始有人在發廣告,是外圍市場商家的分佈圖.要排隊很久,很有名氣的店,一直到我結束築地行程,都沒有發現任何一家.我恐怕也沒有太多氣力排隊.

我的目標是網路上有幾個人推薦的店築地どんぶり市場.不過等我穿過一大堆人群時,發現這家店竟然這天休息.我還要找其他海鮮蓋飯的店家. 

築地市場最外圍的店家賣什麼?原來還不全然是海鮮,中華拉麵,燒肉看到幾家.特色是客人很多,不乏需要排隊等候的店家.至於賣海鮮蓋飯的店家,看起來大同小異.穿過市場裡面小徑,裡面也有幾家店,店員要喝客人上門.

因為時間接近中午一點,我決定在巷內一家店用海鮮蓋飯.選的是12種海鮮料的特選,費用1500yen,再加100yen的味噌湯.拿到海鮮蓋飯就迫不及待開始享用.想到拍照這件事時,已經吃得差不多.所以只好把店招牌拍起來.有沒有感覺特別鮮?我只覺得肚子很餓,很好吃.




我認為築地外圍市場規模比我想像的小很多,食堂能容納的客人也不多.有些像士林夜市小吃市場的感覺.士林夜市東西種類多,築地市場大多賣海鮮蓋飯.我進去的這家店,大概只有10個位置,一位店員在外邊招呼,客人一入座就奉上熱茶.小小的廚房裡面有2個人,聽到點菜馬上做出海鮮飯或是味噌湯.差不多其他食堂都是這樣的規模.有店面或是裝潢好一點,售價也比較高.

用完餐後開始築地市場逛街.除了漁類,海產,偶而出現幾家茶行,迴轉壽司店,轉角還有兩家玉子燒.總共觀光客可以逛的巷子,約是4條.大概是午後過來,市場有些冷清,還有一些店家準備要收了.本來我來這裡的目地就是為了吃午餐,所以略逛一下後,要往下一站出發.