因為學生畢業啦,我安排時間和父母旅遊.前一天我們到關西六福莊半日遊,看動物,回程拜訪親戚.然後再接再厲,到宜蘭住一個晚上.
這兩年聽說宜蘭多一些景點,本來就要去宜蘭旅遊,原來選定的是新開幕的"礁溪長榮鳳凰酒店".不過這家飯店在我原來排定的時間,太熱門了,沒有房間.倒是發現它的價位和我以前住過的礁溪老爺比較,後者還比較便宜.但評價仍然是礁溪老爺比較優.我還發現6/23(三)有個愛心慈善專案,三人住宿一泊二食8000元,與通常住宿專案相比,約少了一個人的費用.因此安排週三住宿,順遊宜蘭.
行程
6/23 台北--野夫炊煙午餐--金車威士忌酒堡--住礁溪老爺飯店
6/24 礁溪老爺飯店--返回台北
野夫炊煙午餐
好的旅遊要從好的餐食開始.當我在找宜蘭的餐廳,本來想到的是渡小月國宴餐廳,慢慢從部落格文章發現,宜蘭有幾家評價還不錯的無菜單餐廳.我找到一家平價的"野夫炊煙",位於員山鄉,要往福山植物園的路上.主要原因是感覺有山野氣息.打電話先預定.
6/23早上約八點半從家裡出發,走北二高,碰到一些小塞車.大約10點過雪隧,來到宜蘭.從宜蘭交流道下來,直接往福山植物園的方向.出發前,我在網路上查詢過,當日福山植物園的申請已滿,不過既然我們都來到半途,我和老爸沒去過福山,不如直接開到檢查站詢問.可是檢查站給的答案還是一樣.我們還發現,有個女性大概不在申請名單內,被留在檢查站,不能進去.
因為提早到達,打電話給餐廳改11點用午餐.實際從福山折回野夫炊煙,還不到11點.不過這是提醒餐廳,可以開始炒菜啦!我們在餐廳外邊略為走動,進入餐廳內用餐.大概是平常日的原因,預約的客人含我們,似乎是三組.
我訂的菜色是一人400元.連招待總共是七菜一湯:
1.鹽水土雞,很入味,雞肉好吃
2.西魯肉,說是宜蘭名菜,實際是什錦羹
3.炒精靈菇
4.紅鳳菜(往福山一路上都是這種菜)
5.香魚,一人一條,烤得恰到好處
6.炒高麗菜(招待)
7.冬瓜排骨盅
8.水果
雖然是山野料理,頗為可口,吃得很開心.的確值得它的名聲.不過看到有些人的食記,只有5道菜,若不知道菜的價值,這樣可能會有些抱怨.這就是無料理菜單的風險阿.如果有缺點,就是在山上,小蚊蟲多了些.12點初,我們離開餐廳.
金車威士忌酒廠
金車公司這幾年在宜蘭開發酒廠,配合旗下的伯朗咖啡,成為地方的旅遊點.在員山,礁溪和頭城都有大型賣店.我選擇的是員山威士忌酒堡.
我們在員山鄉內,花了一些時間找地點(Papago沒有這個景點).後來跟在當地人的車後,引我們來到酒廠.照門房給我們的指示,參觀分為三大區:
遊客中心:發現1點有一場導覽,等候看影片解說.
參觀酒廠:遊客各自開車來到酒廠,解說員久久沒有動靜,自己順路隨意看
(喝酒的好處:喝酒可以增近人與人之間的距離,原來是這樣
)品酒和伯朗咖啡館:這個館有個賣場,賣所有金車底下的產品.不過沒有比較便宜,如果找到好的通路,比這邊價錢還好.
位於二樓的伯朗咖啡館,咖啡至少是80元起價.另外還有早餐,下午茶和午晚餐.觀看他們的菜單,我有一個想法:沒有特色.有心要結合旗下事業,伯朗咖啡應該要多取經,吸收經驗.近一點,埔里酒廠,這裡的產品多到嚇人!遠一點,前邦交國哥斯大黎加的咖啡賣場餐廳經營.葛瑪蘭威士忌和伯朗咖啡,一定可以開發出咖啡餐和搭酒組合.為什麼不多想想賺錢又有特色的方法?
配合解說時間,品酒排在1點50分.一堆人突然從酒廠走過來.8個人坐一桌,服務人員拿麥克風一直重覆這句話.每個人分到約10cc的威士忌酒.稍微介紹品酒的方法,還給客人一包餅乾,桌上還有一大瓶礦泉水,供客人攙水飲用.很快結束品酒活動.一瓶威士忌nt2200元,如果沒有特別興趣,熱帶地區一般人很少會買烈酒來喝吧.
礁溪老爺飯店
查一下時間,原來我們在三年前的六月第一次住礁溪老爺.那次住宿對礁溪老爺的印象很好,自此以後,住過不少台灣一泊二食的旅館,也寫好幾篇的宿記.這次再回來住,有些許不同感受.
先從我住的專案--愛心慈善說起.據說礁溪老爺過去不定期會有員工的義賣活動.這次加入住宿客人參加,也就是我在入住旅館時,要將準備義賣的東西交給櫃台.義賣的東西有規定,衣服,包包,或是3C產品.,每房至少一件.這個訊息除了email,也電話告知我.
我因為旅遊次數多,家裡的旅遊包包,大小一大堆.我找出兩個旅遊包交出.櫃台似乎有些小驚訝,大概是只要一件即可,我交出兩件.我不知道當天其他住宿客在這個活動的角色如何.不過我因為參加這個專案,在住宿費拿到好價錢.
礁溪老爺以住宿客人決定房型,我們住505山景和式房.房間和上次住宿基本上沒有差別.一樣有專人引領,不過這次是穿和服的接待員(可以告訴我穿和服的原因是什麼?)接待員接我們時,拿出一袋茶包.房間內也有金棗茶和玄米茶各二包,三塊裝剝皮辣椒餅乾,她泡茶給我們喝並且介紹活動.沒有迎賓水果.在茶水櫃還有即溶咖啡包.冰箱內有礦泉水(不夠可以再要),茶花飲料及可樂等共5瓶.巧克力兩塊.
衣櫃間裡面有浴衣,已經有些舊.也許是這樣,在旅館內活動,看到有其他客人穿著不同花色的浴衣.大概是要逐漸淘汰舊浴衣,換成新式樣.可是我覺得新式樣的男士浴衣顏色太淡.或者像我到日本旅館的做法:每個客人都可以選擇不同花色的浴衣,在館內活動使用.
旅館大廳旁邊,有不少書籍可供客人借閱.我看到有幾位客人很舒服的躺在懶人椅上看書.房間內也有DVD片單供客人借用觀看.可惜的是,旅館提供的片子,我想看的,我都看過啦.
我已經忘了上次沐浴乳等清潔用品供應的方法或品牌.這次在浴室用的是環保包裝,重覆使用瓶子.我想三年是可以讓旅館改變一些規定.
活動
看旅館的活動介紹,下午3點到4點半,有清涼小吃.沒有等行李到房間,我們先前往地下一樓用小吃,是花生粉和冰淇淋包在潤餅皮內.由服務人員幫我們做.這段時間,我和老爸打撞球,久久打一次撞球,大部份的球都是老爸打入洞.
下午四點,旅館還有一個DIY活動,當天製作香氛沐浴鹽,每個房間有一個名額,多的要繳材料費.我是房間代表,我很害怕阿~~如果我做得很爛,做不出來...不過這個工作似乎太簡單
1.每個人報上房號後,拿到一杯粗鹽
2.詢問每個人喜好,選薰衣草或玫瑰.我選玫瑰,服務員取一小匙精油鹽放在杯內
3.每個人依選擇拿到一匙薰衣草或是一朵乾燥玫瑰
4.玫瑰要剝開花瓣,放入杯中,開始攪拌
5.30秒不到,完成了,倒入精美塑膠袋內,成為紀念品
現在知道DIY活動是客人的福利後,隔天仍然由我代表去製作貝殼留言條.時間是早上10點,我出門做創作,老爸老媽在房內看報紙,等我回來後退房離開.
1.每個人選一塊石頭,上面已經有鐵絲留言條
2.每人分得一隻畫筆,一杯水(洗顏料),調色盤
3.隨意使用廣告顏料,目標是在石頭上創作.這可苦了一時沒有創意的我
4.決定先上藍色底色再說,服務人員幫我把石頭顏料用吹風機烘乾
5.繼續完成畫作,服務人員幫我上亮光漆後,再次用吹風機烘乾
6.最後黏上我選的貝殼,完成啦!
這個活動需要有美術天份一點點,還要烘乾,花的時間稍久一點,約15-20分.這是我沒有創意的作品.
我哪個時候有創意呢?幾年前到苗栗華陶窯半日遊,午餐及在園區活動,還包括陶藝製作.我一時創意大起,製作很多作品,甚至連老爸老媽的陶土都拿來捏.是當天陶藝班唯一完成作品的人.不過自從我完成創作後.老爸老媽幫我帶回家,從此沒有看過.
愛心慈善晚會
我們交出物品,獲得邀請參加愛心慈善晚會.時間是晚上6點開始,8:50開始有表演活動,並穿插競標義賣和摸彩(這是住房客人的"權利").因為我們訂晚上6點用晚餐,待7:40用完餐後再過去會場.會場已經有不少人,除了飯店的員工,還有住房客人.
訂房時,我知道愛心慈善專案的房間數有限.如果一個房間交出一項東西,募不到這麼多東西.應該有很多來自員工捐贈.我看到我們送出去的包包,一個還在現場,一個沒看到,大概已經賣出去.當場買義賣東西的客人和員工都有.飯店捐出來的(舊)小靠枕,一顆50元,很暢銷.
晚上近9點,我出門泡湯後,再回到晚會會場.因為慈善晚會的原因,平常飯店晚上單日和雙日安排不同節目.這天國樂演奏和小丑魔術表演,兩項我都看到.中場是義賣商品競標.會場來了一些外邊的人,不是員工或住宿客人.其中一位是(宜蘭縣)縣長夫人,她大約花二萬元標到一個房間和包包後,講幾句話離開.
下半場來的是應該是捐款受贈單位,宜蘭的慈懷基金會,由宜蘭的社會處處長陪同.從來這種有備而來的人,總是要準備要花錢的.出現的還有礁溪老爺的總經理,他們自己標走幾樣商品.下午接我們住宿的和服接待員,也在活動中走動展示商品.據主持人說法,當晚的義賣所得約是12萬,旅館本身應該貢獻不少.
以住房客來說,最熱門的是酒店提供的住宿房間,搶標的結果是縣長夫人標到.因此現場有人要求再多一間下半場競標.活動最後才是住房客人的摸彩,我比較記得的是鳳梨酥等三樣,因為我差一碼阿~~
餐點和泡湯
晚上選擇岩波庭宜蘭餐廳,約的時間是晚上六點.我認為菜式比我上次來豐富.還沒到主餐,我已經飽了.
1.三星蔥麵包
2.金棗醋和地瓜
3.生魚片
4.起士綠竹筍
5.干貝過貓
6.竹筍雞盅
7.主菜鴨胸和羊小排(羊肉不夠我喜歡的要求,我覺得嘉義的川流亭日本料理烤得才是好吃阿!)
8.絲瓜粥和酒釀花生
9.哈蜜瓜凍及水果盅
本來我們考慮隔天再用岩波庭的早午餐,借菜單來看.發現菜單比較像外邊的商業午餐,豬排飯,鰻魚飯之類,9點半開始用.後來還是決定用自助早餐.還好是這個決定,因為住飯店的早上,我們通常很早起來活動.老爸老媽一早開車到礁溪街上逛,向蔬菜批發買到三星蔥和溫泉青菜.然後回來泡湯,先是戶外spa,再進裸湯,8點半用早餐,慢慢用,菜式很多,也算精緻.
我對礁溪老爺的裸湯池沒有印象,只記得基本的一內湯一外湯,還有很冰的紅茶當飲品.現在基本還是這樣.鞋子不用放在自己置物櫃內,改放裸湯入門口的大鞋櫃.其他和我記得/知道的規矩一樣.戶外裸湯比我記得的還大,2內湯1外湯,還有1小池冷水及烤箱.應該是說泡湯客人比以前多,特別我住宿當日下午下大雨,沒有人用戶外spa.女湯裡面的人數約在10人.晚上8點多再來,約是5人.不過晚上的水溫太高,尤其是外湯,一時不查下水,膝蓋以下還以為燙傷了.我認為溫度有45度.
整體說來,我覺得裸湯的空間,在休閒區有點擠.比較舒服的空間是高雄田寮的花季溫泉,還有八里的大唐物語.但仍然是不錯的泡湯環境.
因為第二天下午還有事,10點多我們從旅館退房,上高速公路回台北.因為還有些時間,繞到深坑老街外帶豆腐羹(怎麼全店都是大陸口音的店員?)12點回到家裡,結束宜蘭旅行.
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