2008/02/03

阿聯(1)杜拜帆船飯店宿記1

住宿時間:2008.1.24(四)

在台灣,談到杜拜,想到的是帆船飯店.帆船儼然成為頂級旅館的代名詞.住帆船飯店是這次行程的重點.團員在葉門時就在討論帆船.我先寫帆船宿記.

帆船飯店待的時間是從當日下午3點,可以入住時刻就進去.一直到隔日中午12點離開.在帆船飯店之前,我們的行程才結束另一個重點--搭直昇機覽看杜拜.(以後再寫)馬上搭上遊覽車往海邊的帆船飯店.
一件事要澄清:搭國際線飛機其實不容易發現帆船飯店.乍看帆船以為它很高,高度是56樓高,比起摩天大樓還好.孤立在海邊延申出來的人工島,附近沒有其它較高樓層.


我們搭遊覽車進帆船大門口.以前飯店允許其他遊客可以繳費(70美金)參觀帆船,不過現在以會打擾住宿客人為由,已經拒絕.但是我幾次經過帆船大門,總是見到有不少人在門口拍照.
 

大廳

一進大廳剛好就有一位華籍的大廳接待周小姐,因此我們團辦理入住及房間介紹的工作都落在她的身上.她先把我們帶到大廳旁邊的小房間休息.馬上拿出椰棗(很肥大一顆,很甜!)毛巾,還有迎賓果汁.在阿拉伯半島旅遊,許多旅館內享受過這種服務(椰棗,果汁,或阿拉伯咖啡).

等待入住還花了一些時間,因此跑到大廳拍照.大廳的客人很多,也都是和我們一樣慕名前來,一直拍照.比較注意的是大家看來是有比較精心打扮.很少有牛仔褲,運動鞋,拖鞋.(當然還是有幾個)最讓我驚豔的是當天早上在酋長購物中心外邊遇到的日本團,真是貴婦紳士的穿著.相形之下,我覺得台灣客人只是還好,一半有打扮,一半的團員還是平時穿著.可能和說明會及旅行社行程表沒有特別要求有關.而我不算刻意打扮,沒有穿洋裝或套裝.多帶一件長裙和高跟鞋,是上班時的穿著.


登上電扶梯後才是一樓.一樓有兩家餐廳(一家自助餐,一咖啡座)還有一電梯直通海底餐廳.另外還有幾家精品店.然後到領隊的房間210號房解說各種事項.


領隊第一次來杜拜,大概與帆船溝通訂餐的事花了很多力氣.他認為帆船的姿態很高,不好溝通.所以要我們拿出筆記錄各種事情.房間內有好幾個管家等候,又送來不同的飲料.在大廳接待及杜拜導遊趙小姐的說明,大概知道開電視機,打電話,開關燈,房內付費及免費的東西,各自隨自己的管家到自己房間.

時間記要

1/24(四) 下午
3點      進入帆船酒店,check in,聽說明.4點多進到自己房間
4點半   (團體)搭電動車到運河飯店參觀,約5點半回來
5點半   搭景觀電梯到18樓及27樓,參觀健身房,泳池,回房換裝
6點       (團體)1樓用自助晚餐,大約吃到7:30
8點       返回房間,拍照,錄影,不想再出門,上網,房內泡澡
11點     就寑

1/25(五)早上
7點      起床
7點半     18樓泳池,spa
8點半     1樓用自助早餐
9點半     27樓景觀餐廳,不能進入;回房收拾行李
10點15分   搭電動車到水上樂園,10:45回來
11點      出大行李,(團體)參觀海底餐廳,自由活動,繼續拍照
12點      確認行李,離開帆船

餐廳

帆船有兩個有名的餐廳,分別在天頂及海底.天頂是54樓,地底是地下50公尺,隔大片玻璃與魚兒共餐.但是所費不貲,套餐約是150,180美金起跳,還不含10%服務費.團體要進去還有些困難,因為帆船不希望團體客人的聲音影響其他用餐客人.對於不能用英文點餐的團員會感覺困難.而且訂餐要用個人名義,馬上就要給信用卡卡號.

我的行程中在帆船有兩餐.隔日早餐是確定的,但是另一頓餐是當天晚餐或隔日午餐,即使到了帆船入住的當日中午,領隊沒有明確答案.因為帆船沒告訴他.比較知道的是,1樓自助餐聽比較有可能.有團員在猶疑是否要自費去吃潛水艇餐廳,最後還是全員一起用晚餐.

我們訂到當日晚上1樓的自助餐廳Al Iwan ,是中東及國際餐廳.因為當天中午沒有吃午餐,晚上六點我們就進到餐廳,分3桌用餐.我覺得這是海鮮自助餐廳,首先日本的生魚片及壽司隨點隨做,龍蝦,大王蟹等海鮮食材一直補上來,夠新鮮.櫻桃也是吃得很開心.這頓飯的要價約是150元美金,近5000元台幣.


我的早餐,面海享用

隔日早餐,有兩個選擇:1樓自助餐及地面一樓自助餐.聽大廳接待說1樓的菜色較齊,加上前一晚的晚餐經驗,還是選擇1樓自助餐.以這一帶國家來說,早餐是很豐富的,日本生魚片,鮮蝦,日本味噌湯,粥品都有出現,甚至還有一小區豬肉區,培根,火腿...這也是我第一次喝到駱駝奶,據說含有豐富的維他命c.當然煎蛋區一定要有的.早餐的費用約是2500元台幣(250net)我杜拜第一晚住的五星飯店,早餐79net.後來再住阿爾茵的飯店,早餐49net.

想法:
帆船的自助餐廳菜式比起其他中東飯店豐富,與一般國際性飯店相比,多了中東口味,少了豬肉料理.我首先想到Las Vegas,雖然我沒有吃過飯店的自助餐,但是我可以想像餐廳內有中國菜區,日本菜區,龍蝦...菜色豐富,或者是說美式自助餐比較合我(台灣人)的口味.說一頓餐值150元美金,我能想到的原因是,因為它位於帆船飯店內.

還是說一個值得贊許:菜補得很快.更驚訝的是,我不知道服務生用什麼方法,甜品或是菜餚,會讓你以為你是第一個使用的客人(其實不是)

至於其他的餐廳:
天空餐廳Al Muntaha :帆船有兩部景觀電梯可以直達.我曾經搭到天空餐廳三次.在允許住房客參觀的時段--早上9點半到10點時去過一次.不過當時沒有獲得進入.但有團員近10點到,可以進去參觀.

潛水艇餐廳Al Mahara :早上11點和團員一起去餐廳.在餐廳可以開放的區域拍照,覺得還好,沒有想像中的壯觀.坐位似乎不多.可能夜宿屏東海生館更有看頭.


地面一樓自助餐Majlis Al Bahar :位於帆船地面的餐廳,可以曬太陽,看海景,還有一個小泳池.菜色就普通.

1樓咖啡座:早上10點多有樂隊演奏唱歌

18樓spa健身房,泳池

我到旅館一定會去研究有沒有spa可用.在帆船當天下午晚餐前,搭景觀電梯到18樓,要求參觀.櫃台有個男服務生先問我房號,引我到樓上的女性專用健身房(沒有人),男女通用健身房,還到女性使用的泳池及spa.當然是我入內,他在外面等我.最後還送我瑜迦課程時間及收費表,開放時間.

本來當晚就要用spa.不過晚上回房後,覺得一整天下來太累,懶得再出門,在房內用浴鹽泡澡.

隔天早上7點半換好衣服,到健身房.櫃台沒問我房號,就放我進入.在泳池更衣間,也是自己找櫃子把東西放入.櫃子內的東西:一件浴袍,大小毛巾各一,浴帽(厚的)一件.更奇怪還有一件紙內褲,一條線的那種.一雙毛絨絨的拖鞋,不過濕搭搭的雙腳穿上去,很快全部都濕了.

我應該是當天第一個客人,泳池內只有一救生員和清潔員.泳池不會很深,看來好像與玻璃相連.旁邊還有一按摩池.後來我到裡面的三溫暖區--蒸氣室,烤箱,跳到冷水裡.

最後是沖澡及洗頭.還好客人不多,淋浴室只有三間.不算太細心,衣物吊鉤只有一個.內部沒有再隔一扇門,讓乾淨衣物不會淋濕.香港半島酒店spa區客人用過的洗髮乳等用品,不會再使用.帆船這裡還是愛瑪仕產品,泳客一起使用.旁邊礦泉水,一人一瓶.後來吹乾頭髮,塗上乳液之後離開.時間約一小時.

搭電動車出遊


帆船飯店大廳門口有一種小車,類似高爾夫球車,名為Baggy(貝吉),24小時服務,可以送客人到兩個路線--運河飯店MADINAT JUMEIRAH(面對帆船的右邊,或譯阿拉伯水上行宮飯店)及水上樂園和海濱飯店JUMEIRAH BEACH(帆船左邊).這兩家飯店也有自己的Baggy,只是車頂顏色不同,方便辨別.這種小車在台灣,花蓮的蝴蝶谷飯店和理想大地也有.

原因是運河和海濱飯店都是JUMEIRAH(中文名:朱美拉)集團的旅館.還包括興建中的世界第一高塔杜拜塔也是.住在這三家的任一飯店的客人,都可以進出其他旅館,包括水上樂園,沙灘玩水,或是搭水上計程車.當然要進到其他旅館的邊界時,會有人盤查.要出示房卡,必要時還要報上房號,核對姓名.至於房費和興建時間,由低至高,早到晚都是海濱,運河及帆船.只是在這裡,帆船飯店稱JUMEIRAH,朱美拉.海濱飯店是BEACH HOTEL,運河飯店是MADINAT.

因此馬上就有個想法:既然已經到帆船嘗過鮮,如果還有機會來杜拜玩,住海濱飯店就好.雖然它的房價也不便宜.行前我向旅行社要求住運河飯店(當時不知它與帆船的關係及遠近),不過旅行社以預算及飯店要求至少訂兩天回覆我不能.我以為一天帆船,一天另一家旅館,可以從容玩這三家飯店.我還查到,2007年T+L雜誌公布的世界500大飯店,在杜拜有2家,是凱悅和海濱飯店,帆船和運河反而沒有.
http://www.travelandleisure.com/tl500/2007/region/africa-middleeast

房費:海濱飯店359usd,運河飯店650usd,帆船飯店1,217usd起跳.
http://www.agoda.com.hk/middle_east/united_arab_emirates/dubai.html

在帆船時,兩家飯店我都去過,只是匆匆看過,沒能仔細逛.

運河飯店,當地導遊領我們搭車過去.主要是搭旅館內的交通船.船身特別,之前曾在杜拜河搭過一次.順著兩邊的房間及購物中心,餐廳一路過去,大概花了20分鐘.可以想見運河的規模.(我已經忘了天然還是人工之類的事情)可以說是放大版的花蓮理想大地.

我曾住過夏威夷大島的唯客樂希爾頓飯店,號稱是世界佔地第二大飯店.裡面搭輕軌和交通船.我想拿唯客樂和運河飯店想比,恐怕唯客樂也要失色.運河飯店的整體建築是很傳統的杜拜風樓造型,很有特色.坐在船上,我也想一個問題,要到房間去,也是一件挺花時間的事.

水上樂園和海濱飯店
時間有限,只有在樂園外拍照.一路走到海濱飯店大廳前.搭它們的Baggy回到帆船邊界.再轉搭帆船的Baggy回到大廳.海濱飯店讓我感覺回到夏威夷的旅館,海灘,綠意,舒服的微風...



多國籍服務員及客人

在帆船,我覺得最容易被服務生問到的是,(客人)你從哪裡來?通常是猜日本,還有直接問我,東京,名古屋,還是大阪?我偶而也會問服務生,你又從哪裡來?有位團員很有趣,他問了所有他碰到的服務生,菲律賓,印度,中國,緬甸,印尼,烏茲別克(從這個國家來就有趣啦!我沒在外國碰過烏茲別克人),其它沒仔細聽.

我碰見的兩個樓層管家,分別從菲律賓和緬甸來.住在我隔壁房的,和我同國,自組一團從台北來.他們總共有6個人,一對40歲左右的夫妻帶3個小孩,還有菲律賓女佣,分住兩個房間,207和205,在帆船住兩天.

海濱飯店Baggy的司機是中國人.因此和他談了一些工作情況.說是旅館在中國招考100人以上.工作9小時休息一天,餐飲部是11小時休兩天.工作偶而輪調,時在海濱飯店,時在帆船.

帆船飯店的多國籍服務生,可以說是杜拜來自各國工作者的縮影.

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